Hoz de Jaca Ayuntamiento de

Las reserva de la Biosfera tiene entre otros objetivos fomentar el desarrollo socioeconómico de los territorios, incrementar el consumo de productos de kilometro cero, mantener las tradiciones populares... Dentro de este ultimo objetivo se ha puesto en marcha un proyecto para la realización de un LIBRO DE RECETAS DE LA BIOSFERA. Para hacer una recopilación de las mejores recetas se ha abierto un procedimiento (ver documento adjunto) el cual incluye el formulario de participación en esta recogida de recetas para aquellos interesados en participar y poner a disposición publica recetas tradicionales.